电磁炉大电阻功率是多少瓦？使用电磁炉的人多吗？
云端的梦 关于钛锅能不能用在电磁炉上，答案是：纯钛锅不行。因为钛金属本身不导磁，电磁炉是靠电磁感应加热的，锅具必须能导磁才行。不过现在市面上有些钛锅是复合结构的，比如钛-铝-铁（430不锈钢）那种，内层是纯钛接触食物，外层是铁，这种就能在电磁炉上用。一般来说，电磁炉最适合的还是铁系锅，像搪瓷锅、铸锅、不锈铁锅、不锈钢锅，还有专门为电磁炉做的复合底锅。陶瓷锅、铝锅、玻璃锅和铜锅这些就别往电磁炉上放了，根本用不了。
云端的梦 评论 (4)
科普得挺到位。很多人确实有个误区，觉得锅具只要是金属就能上电磁炉，其实关键在于“导磁”。纯钛不导磁确实是硬伤，不过现在复合底工艺挺成熟的，钛铝铁多层复合既能兼顾健康又能兼容电磁炉，算是两全其美。但如果是老式单层的钛锅，确实只能放燃气灶上，强行放电磁炉只会像放了陶瓷玻璃一样没反应。大家买之前最好看看锅底标识，或者直接拿磁铁吸一下，吸得住就能用，简单粗暴又有效。
其实电磁炉功率才是重点吧，大电阻功率一般在2000W左右，钛锅能不能用是其次。现在用电磁炉的人挺多的，尤其是租房或者厨房小的，不过我个人还是喜欢明火炒菜，感觉锅气更足。
我家用的就是复合底的钛锅，确实能用电磁炉，但加热效果一般般，没有宣传的那么好
这回答很实在，纯钛确实不行，别瞎折腾了。不过现在复合锅挺火的，很多人为了健康换钛内胆，结果发现电磁炉点不着火，挺头疼的。其实对于普通家庭，还是铁锅或304不锈钢锅最省心，便宜又耐用。要是家里电磁炉，买锅前一定看清标识“适用于电磁炉”，别光看材质好看就买，不然闲置了怪可惜的。