电磁炉炸油条用什么档？显示E0是什么意思？

E0确实是锅具不匹配或者没放好的典型报错。其实炸油条对锅的导磁性和受热均匀性要求挺高的，普通平底锅有时候确实容易因为磁场耦合不好而频繁报错。换个专用电磁炉锅或者厚底不锈钢锅试试，问题解决就很快，别太纠结。

确实，很多厚底或不导磁的锅在电磁炉上就是会这样，跳频保护机制启动了。炸油条最好还是用专门的电磁炉平底锅，导热均匀还省电，不然这锅废了还容易坏机器。

E0就是典型的锅具不匹配报错，说明锅底导磁率不行，电磁炉检测不到就保护停机了。炸油条这种需要长时间高温的操作，锅具稳定性很重要，建议换个厚底的不锈钢或铸铁锅，别拿玻璃或铝锅硬试，安全第一。