电磁炉上的砂锅无法使用该怎么办？

如果临时需要用砂锅，可以往砂锅里装热水后放在电磁炉上，利用水传热辅助金属锅底受热，但这种方法加热效率较低，且必须保持水位高于锅底3厘米以上防止干烧。