放电磁炉上用的炒锅是哪一种？

放电磁炉上使用的炒锅，一般首选具有磁性的铁质或者不锈钢材质。因为电磁炉是通过磁场产生电流来加热的，只有具备磁性的锅体才能和电磁炉形成有效连接，这样加热才能快速又均匀。