其实啊，选电磁炉先看外形！凹进去的是红外线电炉，平面才是电磁炉，看你主要用来干啥。家用的话电磁炉完全够用，要是开饭店或者商用，建议选红外线的，加热更均匀。
防水多功能家用电磁炉哪个好用？排名推荐
我个人觉得高频灶和电磁炉没啥本质区别，都是家用厨房电器。不过高频灶确实更节能环保些，算是新出的黑科技产品。要是追求时尚的话可以考虑，但电磁炉毕竟用了几十年，技术更成熟稳定。
最后给个建议，现在市面上美的、苏泊尔这些牌子都不错，但千万别贪便宜买杂牌。有些带防爆玻璃面板的款式特别适合家庭用，防水防漏电都做的到位，我家用了三年都没出过问题。
先说实用层面，电磁炉确实方便，但质量特别重要！它靠电磁感应加热，跟传统明火完全不同。选购时重点看线圈材质和防水性能，最好是选有双风扇散热的型号，用着更安心。