光波炉和电磁炉哪个更好？

选哪个得看你要干什么。光波炉类似微波炉，通过光转热来工作，适合热菜、热饭。电磁炉是利用电磁感应原理，让铁质锅具自己发热，这才是用来炒菜做饭的工具。两者原理不同，用途也不同，一个是热菜一个是炒菜，没法简单说谁好谁坏，得看场景。

光波炉和电磁炉根本不是一类东西，别搞混了。光波炉长得像微波炉，它是把电能转化成光，再收集光源变成热量来加热食物。电磁炉则是靠电磁感应让铁锅发热，再把热传给食物。平时用光波炉热菜，用电磁炉炒菜，分工很明确。