光波炉和电磁炉哪个更好? 微光成炬 8月29日 点赞 0 选哪个得看你要干什么。光波炉类似微波炉,通过光转热来工作,适合热菜、热饭。电磁炉是利用电磁感应原理,让铁质锅具自己发热,这才是用来炒菜做饭的工具。两者原理不同,用途也不同,一个是热菜一个是炒菜,没法简单说谁好谁坏,得看场景。