锅底厚度对电磁炉有什么影响？

薄的锅底加热特别迅速，很适合翻炒爆炒，价格也便宜，炒菜效果挺不错。但它有个毛病，就是局部受热、加热不够均匀，还容易冒出大量油烟，用久了锅底容易变形，锅里那层涂层也容易脱落，这点挺让人头疼的。