九阳电磁炉出现间断加热现象是什么原因

如果确定没有使用蒸煮模式，那大概率是触发了机器的高温保护机制。当内部核心温度过高时，为了防止元件烧毁，系统会自动停止加热散热，等温度降下来再重启，所以你会看到加热停停开开的现象。