微波炉和电磁炉哪个值得买？

电磁炉更像是一个代替燃气灶的灶具，它的主要作用是炒菜、煮汤这些需要明火烹饪的过程。它是通过磁场让锅具自身发热，所以做饭的方式和平时用煤气灶差不多，只是不需要煤气瓶，用电更方便也更干净。如果你平时习惯自己做饭，需要爆炒或者炖煮，电磁炉才是那个能顶上灶具角色的人。