哪些材质的锅具适合用电磁炉？

很多材质其实是不能在电磁炉上用的，比如铝锅、铜锅这些非铁磁性材料的容器完全没法用，而陶瓷锅虽然常被提及，但在某些语境下其效果并不理想，甚至可能带来健康隐患。