如何用电磁炉煮鸡蛋？
奶茶加冰不加糖 接着把鸡蛋轻轻放进煮锅里，然后往锅里加水，注意水量一定要足够，必须完全没过所有的鸡蛋，这样受热才均匀。
奶茶加冰不加糖 评论 (2)
加水没过鸡蛋这步确实关键，受热不均容易爆。不过建议水开后转小火慢煮，这样蛋白更嫩，蛋黄也不会发灰，口感好很多。
这步骤有点危险啊，冷锅冷水下蛋，电磁炉升温快，蛋壳很容易炸裂。建议还是用明火或者先放水再开火比较稳妥。
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加水没过鸡蛋这步确实关键，受热不均容易爆。不过建议水开后转小火慢煮，这样蛋白更嫩，蛋黄也不会发灰，口感好很多。
这步骤有点危险啊，冷锅冷水下蛋，电磁炉升温快，蛋壳很容易炸裂。建议还是用明火或者先放水再开火比较稳妥。