砂锅能在电磁炉上煮吗

除了上述提到的专用砂锅，像搪瓷器皿也是可以在电磁炉上使用的。因为搪瓷的基本结构是铁器皿外包一层搪瓷，其基体依然是铁磁性金属，所以能够被电磁炉的磁场有效加热，满足烹饪需求。