关于大家担心的抛锅安全问题,完全不必顾虑,因为面板边缘专门设计了保护钢圈,无论怎么颠勺抛锅,锅具都不会砸到微晶面板。
确实,很多厨师第一次用这种商用灶都怕把面板摔碎,毕竟颠勺是基本功。有了这个钢圈保护,心里踏实多了,再也不用小心翼翼像供祖宗一样用锅了。