大家在看电磁炉的时候，首先要搞清楚能效等级这个关键指标。简单来说，一级能效代表热效率在90%以上，像那些做工比较好的品牌通常能达到93%左右，这就是最省电的梯队。其次我们来看看二级和三级能效的区别。二级能效的热效率利用率大概是88%，而三级则降到了86%。如果看到四级是84%，五级是82%。所以在同等功率下，热效率利用率越高，热量散失就越少，自然也就更加节能环保了。关于很多人纠结的热得快和电磁炉对比，我要说的是，虽然热得快功率可能比电磁炉少200W，但长期用它烧水会严重损害保温瓶的保温性能。更重要的是，热得快的使用寿命远不如电磁炉，而且安全隐患很大，上次我家烧水时保温瓶差点炸裂，真是吓人。最后要特别强调面板材质的选购。一定要买正宗的陶瓷微晶玻璃面板，特征是乳白色不透明，摸着有凹凸感。买回去后记得按说明书通电试机，检查保护功能是否正常。现在电磁炉因为清洁安全又省电，在家庭和火锅店里都用得特别广泛。
