为什么电磁炉上都有一个电感线圈？

电磁炉里藏着一个电感线圈，它的主要任务就是让锅具快速热起来。整个加热过程其实很巧妙，是通过电磁感应原理实现的，不需要直接的热传导，所以加热效率特别高，这点和传统燃气灶或电炉完全不同。