为什么凹面电磁炉功率都是3500瓦？

如果凹面电磁炉的实际功率低于国标3.5千瓦的标准，炒菜的口感会很差，速度也慢，所以这类产品通常都是3500瓦的大功率设计，主打的就是炒菜快、效率高，让日常烹饪更加方便快捷。

判断功率是否达标有个最直接的小窍门，就是看电磁炉的插头。如果插头额定电流只有10安，那它肯定达不到3500瓦，因为220V电压乘以10A电流，最大功率只有2200瓦。

真正的3500瓦功率，必须使用16安的大插头，也就是空调插座那种规格。因为220V乘以16A等于3520瓦，只有这种大功率插头，才能承受住电磁炉满负荷工作时的电力需求。