为什么我的电磁炉只有中间一小块会热？
7号便利店 电磁炉的工作原理是利用电磁感应，只有当上面放置了金属物体时，才会让金属物体本身发热，而不是电磁炉表面自己产生热量，所以您感觉到的温度其实是锅具传回来的。
7号便利店 评论 (4)
原来电磁炉是锅自己发热啊，我一直以为是炉子表面变热再传热给锅的。
原来是这样，一直以为是坏了，科普一下
确实是这样，很多新手朋友都以为电磁炉是像老式电炉丝那样从内向外加热，其实它核心是感应锅底产生涡流发热。不过如果你发现只有中心那一圈特别烫，而边缘不热，那可能是你的锅底不平或者锅具直径太小，超出了炉头的有效加热范围，导致磁场耦合不好，建议检查一下锅具匹配度。
原来是这样，之前一直以为是电磁炉坏了或者功率不足，听你这么解释才恍然大悟，确实是锅具自身发热再传导回来，涨知识了！