无磁复底锅能否在电磁炉上使用？
轻描淡写〆 首先你要明确一点，普通的无磁性不锈钢锅是不能直接放在电磁炉上加热的，因为电磁炉的工作原理是依靠磁场产生涡流来发热，如果没有磁性，锅底就无法与电磁炉产生感应，自然也就无法加热。
轻描淡写〆 评论 (1)
确实是这样，很多新手容易踩这个坑，以为不锈钢锅都能上电磁炉。其实现在市面上那种“复合底”的不锈钢锅，底部特意加了导磁层，才能用。如果是纯无磁的304或者316锅底直接放上去，确实是完全没反应的，只会凉飕飕。
轻描淡写〆 首先你要明确一点，普通的无磁性不锈钢锅是不能直接放在电磁炉上加热的，因为电磁炉的工作原理是依靠磁场产生涡流来发热，如果没有磁性，锅底就无法与电磁炉产生感应，自然也就无法加热。
确实是这样，很多新手容易踩这个坑，以为不锈钢锅都能上电磁炉。其实现在市面上那种“复合底”的不锈钢锅，底部特意加了导磁层，才能用。如果是纯无磁的304或者316锅底直接放上去，确实是完全没反应的，只会凉飕飕。