做锡纸花甲粉用电磁炉好还是煤气灶好？

准备材料时要先把花甲彻底清洗干净哦！等花甲吐沙干净之后，把锡纸小心展开平铺在电磁炉或者燃气灶的炉架上。这时候可以倒点食用油在锡纸底部，建议先铺上蒜末、金针菇、泡软的粉丝这些垫底食材。