用电磁炉和炒锅或汤锅能蒸鱼吗？

哈哈，这个我太有经验了！用电磁炉配炒菜锅或汤锅完全能蒸鱼，我试过好多次啦。只要锅够深、盖子能密封，蒸鱼和传统蒸锅效果差不多，特别适合懒人操作。