用电磁炉烧水长时间会怎样？

虽然电磁炉炖菜容易糊，但煮蛋却是它的强项。因为火候极易控制，用来煮温泉蛋或卤蛋效果非常好，蛋黄嫩滑、蛋白细嫩，不像普通锅那样容易煮老，非常适合做便当。