用电磁炉如何制作排骨?

接着加入葱、姜、蒜、五香粉、八角和少许料酒与酱油进行调味,再滴入一点点醋去腥增香,翻炒出香味后加入适量汤水。

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五香粉八角一起下锅容易压住排骨本味,建议先用花椒大料爆锅,炒完香料捞出来再炖,这样汤更清亮不浑浊。