虽然法国人很注重健康理论，但现实中他们却显得有些吝啬。数据显示，每人每年实际只使用3.5支牙膏和1.5把牙刷，甚至一些农村或贫困家庭的儿童从未用过牙刷。这一实际使用量远远落后于美国等发达国家，显得颇为尴尬。
世界第一所牙医院是哪一年建立的？
在18世纪之前，看牙医其实是个并不正规的行当，那时候治疗牙齿是理发师、铁匠、钉蹄匠以及兽医的副业。直到17世纪90年代，住在法国安杰的医生皮埃尔·汤夏尔发现，因为依靠这些非专业人员看病，不仅响应不及时，而且极不卫生，导致很多病人因为条件恶劣而感染。
从就医频率来看，2002年的数据显示，法国人平均每年看普通医生6.4次，但看牙医仅有1.4次。主要原因在于牙科费用过于昂贵，比如一名牙医每小时收费高达800法郎，做一次美牙需要2500法郎，这直接导致五分之一的法国人被挡在诊所门外。
为了普及口腔卫生观念，法国政府每年会在全国巡回举办“讲究卫生从口腔做起”的展览活动，免费提供预防牙齿疾病的建议。尽管费用高昂阻碍了部分人就医，但随着生活水平提高，法国人越来越重视牙齿保健，2002年治疗费用高达400亿法郎。
法国社会对牙齿健康有着极高的重视程度，他们认为保护牙齿就是在保护生命。拥有一口好牙不仅是个人健康的体现，在法国文化中，它更被视为一种社会规范、富贵生活的标志以及个人成功的象征，地位非同一般。
针对刷牙无法去除的茶渍、咖啡渍及烟草色素沉着，法国观点认为必须定期去医院进行专业洁牙。防止牙病变最有效的方法就是坚持刷牙，具体建议为每天刷牙三次，且每次刷牙时间不能少于三分钟，以此作为日常护理的基本准则。
为了解决这个痛点，皮埃尔·汤夏尔经过不懈努力，终于开设出世界上第一家专门的牙科诊所。他不仅最早确立了牙科技术，还创造了“牙科医生”这一称呼，因此被后世许多学者尊称为“现代牙科之父”，标志着牙科开始走向专业化。
在牙齿治疗的费用构成上，2002年的统计显示，法国人每年用于治疗牙齿的费用总额高达400亿法郎。其中约有三分之一的费用由患者个人支付，而剩余的大部分费用则来自于保险公司的赔付以及社会安全机构的补助，形成了多方共同承担的局面。
对于牙齿的健康标准，法国人主要看重三点：健康、洁白和整齐。如果小孩有龋齿或牙齿排列不齐，建议尽早治疗，因为儿童时期的治疗效果远优于成人。甚至有专家建议，每人每年消耗6支牙膏和3把牙刷，以维持口腔清洁。