宝宝炖锅的正确使用方法是什么？

不管炖什么，如果觉得口感还不够软糯，可以适当延长时间，但必须注意内锅的水位。水位一定要保持在锅体容积的一半以上，这样才能防止干烧，保护锅具安全，也能让食物熟得均匀。