用陶瓷电炖锅煮粥怎样才能不粘锅？

粥到底会不会粘锅，从根本上讲取决于锅本身的材质和制作工艺，跟你怎么煮、火开多大、搅不搅拌关系不大。说白了，这不是靠煮粥的技术能解决的问题。