大锅菜土豆烧鸡和苏泊尔电炖锅干焗怎么做?

冬瓜原盅炖汤这道菜听起来就很有营养。需要半个冬瓜,四只鲍鱼,两块排骨,五只虾仁,十个干贝,两片姜片。做法是把冬瓜挖空里面的瓤,如果想多一些汤汁就挖薄一点。海鲜类食材切碎后一起放入冬瓜内,加水。然后锅内加水,大火烧开,小火炖两小时即可。这样炖出来的汤既有冬瓜的清甜,又有海鲜的鲜美,非常滋补。

评论 (1)

这菜谱看得我眼花缭乱的,又是鲍鱼又是干贝的,成本得不少吧?我就喜欢简单点的,大锅菜土豆烧鸡多实在。不过这个冬瓜盅确实看着清淡养生,适合夏天或者想控制体重的朋友,那个炖两小时的时间有点长,懒人慎入哈哈。