电炖锅用白开水煮三小时水没开是什么原因？

你遇到的情况很常见。电炖锅通常建议搭配食材一起使用，比如加点水加骨头或者蔬菜。单煮清水时，它的加热效率不足以在短时间内让大量纯水沸腾，建议下次试试加入一点食材或者用热水启动。