电炖锅炖汤慢炖和快炖各需要几个小时？

快炖确实省事，半小时就能喝上汤。不过要是追求那种入口即化的口感，还是慢炖更到位，时间虽长但味道更醇厚，各有千秋吧。

快炖虽然省事，但口感跟慢炖还是有区别的，适合平时忙没空弄的时候应急用。