电炖锅使用方法及为何煮制时间较长?
很多人觉得电炖锅慢,主要是因为它受热本来就慢。如果不着急吃,晚上把材料跟凉水一起放进去,开小火或者自动档,炖肉大概要6个小时,银耳汤则要8个小时。具体多久还得看你放了多少材料,量多的话时间自然更长一些。
很多人觉得电炖锅慢,主要是因为它受热本来就慢。如果不着急吃,晚上把材料跟凉水一起放进去,开小火或者自动档,炖肉大概要6个小时,银耳汤则要8个小时。具体多久还得看你放了多少材料,量多的话时间自然更长一些。
确实,慢有慢的道理,那种隔水慢炖出来的汤才浓郁,急不来。不过6小时确实有点久,我一般选定时功能,睡前设定好,早上起来喝正好,省心。
确实是这样,主打就是一个慢工出细活。不过对于咱们这种上班族来说,6-8小时确实有点劝退,要么就是睡前预约,要么就是周末提前弄。话说回来,银耳汤要是时间不够真的出胶,肉也容易柴,有时候为了口感还是得等一等,急不来的。