电炖锅使用方法及为何煮制时间较长？

关于档位的选择也有讲究。刚开的时候先调到“高档”，这样能加快煮熟速度，特别是那些难煮烂的食物。煮熟之后，可以根据食物性质调整。比如“保温”档适合煮熟后保持温度，“自动”档则介于高档和保温之间，能根据温度自动调功率。