电炖锅使用方法及为何煮制时间较长?

使用前的细节不能忽视。内胆放回去前,一定要检查外面有没有粘上杂物,残留的水滴一定要抹干,不然容易影响加热效果甚至损坏电器。盖好煲盖后,再旋转旋钮到所需档位,看到红灯亮起才表示电源开启,煮食功能正式开始工作了。

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之前总嫌擦内胆麻烦,结果有一次没抹干外面的水滴,炖的汤半天不热,还发出滋滋声,后来才知道这些小细节真不能偷懒,不然既费电又伤锅。

很多人容易忽略这一点,内胆外面的水渍确实会导致受热不均,甚至让陶瓷内胆炸裂。以前我就没注意,差点把锅给弄坏了,后来发现必须擦干才能通电,这点真的很关键。