电炖锅可以用来做米酒吗？

煮开的清汤要倒进炖锅的时候得注意，炖锅别装太满了，不然油会糊在盖子上。我一般先捞干的，把骨头装进去再加汤水，装不下的汤就留在原锅里还有用。平常自己放水挺随意的，汤经常有多的，多出来的汤后面还有用处。