电炖锅选购：紫砂材质和白瓷材质哪种更好？

选择电炖锅容量时要结合家庭人数，三口之家选3L左右的就够了。功率方面建议选800W以上的，炖煮速度更快也省电。现在有些电炖锅带预约功能，睡前设置好早上就能喝热粥，这个功能特别实用。