用电炖锅怎么蒸米饭？

这个方法挺省事，但口感可能不如电饭煲，毕竟没有煮饭的“沸腾”过程，米不容易蓬松。

亲测有效！不过0.8小时有点久，我一般设40分钟就够，米量多的话可以稍微延后几分钟，口感更软糯。

这方法真绝了，没想到炖锅还能当电饭煲用！以前总担心用错模式会夹生，原来直接选“蒸”就完事了。特别是夏天不想开火，或者一个人想喝点稀饭留点干饭，这种一锅出的方法太实用了，亲测成功率很高，不用来回盯火候。

这方法真挺省事，特别适合租房党或者宿舍用，不用抢电饭煲。不过要注意水米比例，电炖锅火力小，水稍微少点不然容易夹生。

真的假的？0.8小时蒸米饭，这效率有点感人吧。我平时用普通电饭煲煮饭也就20多分钟，这电炖锅是用来熬粥的吧？除非它是那种带有高压功能的特殊炖锅，否则普通蒸煮这个时间确实太长了，做出来的米饭口感估计也不咋地，容易坨。