虽然自动档等待时间久一点,但做出来的鸡汤味道鲜美,汤色清甜,口感比高档手动档的要好很多,值得等待。
确实,电砂锅主打的就是个“慢工出细活”,虽然看着它在那儿干等挺煎熬,但最后那口汤的醇厚度和层次感,是普通炖锅很难替代的,只要不赶时间,真心推荐试试这个慢炖模式。