电压力锅炖盅怎么炖汤

油豆腐粉丝牛腩汤层次丰富，牛肉需先焯水去血水，再与葱、姜、花椒、香叶等香料一起放入电压力锅炖煮约一小时。同时准备150克对半切开的油豆腐和一把泡软的粉丝，另起锅用部分牛肉原汤煮沸油豆腐和粉丝，加盐胡椒调味后，倒入牛肉中撒上香菜和蒜苗末即可。