如何用电饭锅煮燕窝？电饭锅能当炖锅使用吗？
风吹来的沙 首先，准备好食材：燕窝3克、冰糖20克、西瓜200克。接着，将燕条在清水中泡发4个小时，直到燕窝充分发开。泡发好后，用手将燕窝撕成条状。这样准备工作就完成了。
风吹来的沙 评论 (2)
只泡发撕条？这步骤也太简单粗暴了吧。煮燕窝讲究隔水炖或者精准控温，直接用电饭锅煮容易把燕窝煮化，营养都流失了。而且西瓜和燕窝搭配口感有点奇怪，建议还是传统冰糖炖法更稳妥。
这也太硬核了吧？用电饭锅煮燕窝，火力完全不可控，很容易就把燕窝煮化了或者变成水，得不偿失啊。