炖燕窝的炖盅多大容量最合适？
软糖小喵 如果使用的是直径12厘米或者更大的炖盅，容量相对充裕一些，差不多可以炖煮10克重的燕窝，适合分量稍大或者想要多炖点的情况。
软糖小喵 评论 (1)
10克对于单人来说确实有点奢侈了，一般我们买半盏也就8-9克左右。如果是双人或者想喝浓一点的，12cm直径的炖盅确实比较合适，容量宽裕，炖的时候燕窝舒展得开，不容易粘底。
软糖小喵 如果使用的是直径12厘米或者更大的炖盅，容量相对充裕一些，差不多可以炖煮10克重的燕窝，适合分量稍大或者想要多炖点的情况。
10克对于单人来说确实有点奢侈了，一般我们买半盏也就8-9克左右。如果是双人或者想喝浓一点的，12cm直径的炖盅确实比较合适，容量宽裕，炖的时候燕窝舒展得开，不容易粘底。