隔水炖锅有哪些好处和坏处？
漫步云间客 从材质安全角度来看，隔水炖锅很多都是陶瓷做的。这种材料化学性质很稳定，炖煮过程中不容易产生有害的化学反应，对于追求健康饮食的人来说，用着特别放心，安全系数很高。
漫步云间客 评论 (1)
材质确实是个重点，毕竟直接接触食物，陶瓷比塑料让人安心多了。不过说实话，隔水炖最大的槽点其实是效率太低，炖一锅汤得两三个小时，对于咱们这种上班族来说，太费时间了。除了这点，其他倒没啥大问题，反正睡前设定好，起来就能喝。
漫步云间客 从材质安全角度来看，隔水炖锅很多都是陶瓷做的。这种材料化学性质很稳定，炖煮过程中不容易产生有害的化学反应，对于追求健康饮食的人来说，用着特别放心，安全系数很高。
材质确实是个重点，毕竟直接接触食物，陶瓷比塑料让人安心多了。不过说实话，隔水炖最大的槽点其实是效率太低，炖一锅汤得两三个小时，对于咱们这种上班族来说，太费时间了。除了这点，其他倒没啥大问题，反正睡前设定好，起来就能喝。