九阳电炖锅如何炖制红烧肉? 杭州姑娘小芳 10月5日 点赞 0 转移至电炖锅时水位要没过肉块两指,大火烧开后转砂锅模式炖2小时。最后倒回炒锅加盐和少许生抽,大火收汁时要不停翻动,让浓汁包裹每块红烧肉才算完成。