九阳紫砂锅接触不良问题怎么解决？九阳压力锅焖炖功能是什么意思
快乐星猫 九阳的1601BS和1601AS这两款电炖锅主要区别在内胆材质上。1601BS用的是白瓷内胆，这种内胆不会吸附味道也不会串味，看起来简约时尚，很适合健康养生的理念，而且是电脑控制的，还有预约功能。而1601AS用的是紫砂内胆，紫砂材质的特点是文火环绕，能够细熬慢炖，让食物更加入味。所以选择哪款主要看你喜欢哪种烹饪方式了。
快乐星猫 评论 (2)
其实紫砂内胆虽然炖汤香，但真的很难伺候，容易串味而且清洗麻烦，用久了还有裂纹风险。相比之下，白瓷内胆确实更省心，健康无涂层，清洗也方便，日常家用我觉得白瓷更实用，紫砂更多是情怀吧。
其实选白瓷还是紫砂，关键看你要炖什么。白瓷确实好清洗，不串味，适合经常换着花样炖不同食材的人。但紫砂锅那种“文火慢炖”出来的口感，特别是炖汤，确实更醇厚，只是清洗和保养稍微麻烦点，容易吸味。看你更看重方便还是口感了。