哪些大牌子隔水炖盅质量好?哪个地方的隔水炖盅更好? 阳光宅少女 6月3日 点赞 0 推荐几个做甜汤的好方子吧,比如用25克雪耳、一个木瓜,配上15克北杏和20克南杏,再加适量冰糖。先把雪耳水泡发开,木瓜去皮去籽切小块,南北杏也去皮,全都放进炖盅里,加水和冰糖,盖上盖子隔水炖熟就能吃了。