全瓷时代电炖锅PORCULAN说明书在哪里看

不同档位有不同用途：“高档”适合炖难烂的肉类，“保温”能维持60℃恒温，“自动”档会智能调节功率。比如煲银耳汤用自动档，系统会自动切换火力避免溢锅。

使用电炖锅前，先把机身放在平稳的台面上，记得把档位开关调到“关”的位置。内胆要清洗干净并用干布擦干，再小心放回锅体里。这一步很重要，避免残留水分影响使用。

插电源时一定要注意插座必须有可靠接地线，这是安全使用的基本要求。千万别图方便用没接地的插排，否则可能有漏电风险，必须严格按说明书操作。

操作档位时要先把开关转到“高档”，等食物煮熟后再根据需要调整。比如煮杂粮粥可以先用高档快速沸腾，后期转保温档慢炖更节能。

特别提醒使用过程中要留意内胆是否放稳，盖子密封圈有没有装好。如果发现锅体异常发热或者煮食声音过大，应该立即断电检查，不要带故障继续使用。

准备食材时，把食物放进内胆后加温水别超过八成满，最好用70℃左右的热水省时间。装完要检查内胆外壁有没有粘到米粒或水渍，擦干净再放回锅里盖紧盖子。