用砂锅还是电炖盅炖汤更好？

进口的压力锅真的挺不错，操作时几乎没有声音，而且用时短、效率高。煮出来的肉质酥软，但形状保持得很好，不会变得烂烂糊糊的，吃起来口感很棒。