砂锅炖排骨虾和砂锅羊肉片怎么做？
自律小达人 砂锅排骨虾粥的做法很家常。先准备配料，然后用水将排骨取出再次加水压入高压锅约20分钟。准备好砂锅洗好米倒入锅内，将压好的排骨和排骨汤一起倒入砂锅中不断搅拌防止生米粘锅。粥是用排骨汤做成的，新鲜、香甜、可口。煮10分钟左右依次加入姜丝和扇贝。大约五分钟后加入鲜虾，8分钟后继续搅拌并降低热量加盐调味，胡椒粉，芹菜，冬季蔬菜，你会出锅。
自律小达人 评论 (3)
这做法确实挺家常的，排骨高压锅先压熟再熬粥，汤底肯定很鲜。不过鲜虾最后放是对的，不然容易老，但扇贝和排骨一起下锅会不会抢味？另外冬季蔬菜具体指啥，小白菜吗？感觉步骤有点简略，火候控制挺关键的。
回答只说了粥的做法，羊肉片呢？而且步骤有点简略，姜丝和扇贝的加入顺序不太清楚。不过用排骨汤做粥确实香，下次试试。
看着就很香！不过我觉得可以加点香菇丁或者胡萝卜丁，口感会更丰富。另外，虾和排骨分开下锅时间很关键，虾老了就不好吃了。