苏泊尔电炖锅红烧肉怎么做
慵懒猫爪 起锅烧水，放入姜片，大火烧开后将猪肉放入焯一分钟。焯好后把猪肉捞出来，用流水仔细洗干净表面的浮沫，沥干水分待用。
慵懒猫爪 评论 (3)
这步骤太简略了吧，光焯水可去不了腥味，得加料酒和冷水下锅才有效，而且炖肉还得炒糖色或者加老抽上色呢，这菜谱没写完吗？
只焯水就完了？后续炖煮的步骤呢？这红烧肉不得夹生吗？
第一步就卡住了，这锅连个炒糖色或者焯水后的直接炖功能都没有吗？还得另起锅烧水，苏泊尔这电炖锅是智商税吧？
慵懒猫爪 起锅烧水，放入姜片，大火烧开后将猪肉放入焯一分钟。焯好后把猪肉捞出来，用流水仔细洗干净表面的浮沫，沥干水分待用。
这步骤太简略了吧，光焯水可去不了腥味，得加料酒和冷水下锅才有效，而且炖肉还得炒糖色或者加老抽上色呢，这菜谱没写完吗？
只焯水就完了？后续炖煮的步骤呢？这红烧肉不得夹生吗？
第一步就卡住了，这锅连个炒糖色或者焯水后的直接炖功能都没有吗？还得另起锅烧水，苏泊尔这电炖锅是智商税吧？