苏泊尔高压锅煮排骨不烂需要压很长时间是怎么回事

如果是机械式的定时电压力锅，操作方法略有不同。需要从压力锅开始上压那一刻开始计时，一般持续压制15分钟左右排骨就能达到软烂的程度。时间到了之后记得关火，同样需要等待锅内压力自然下降至常压再开盖。

现在的电脑板电压力锅操作很简单，插上电源后直接选择对应的排骨档位按键即可，不需要人工去计算时间。机器会根据预设程序自动控制，煮好后会自动跳至保温状态，此时只需断电等待压力完全释放就可以开盖享用了。