苏泊尔电饭煲煮饭太慢怎么办?电炖锅可以煮饭吗? 夜猫子不睡 1月11日 点赞 1 关于苏泊尔一锅双胆的问题,两个内胆的用途是不一样的。黑色光滑底部带有菱形的那个可以用来煮饭、煮粥和煲汤。而不锈钢内胆或者紫砂胆则专门用来炖肉、炖排骨、炖鸡。简单说就是一个做素的,一个做荤的,分工明确。