苏泊尔电砂锅显示有温度但不煮开是怎么回事？

苏泊尔电砂锅在炖煮食物时通常采用小火慢炖的工作模式，这种加热方式本身就不会导致剧烈沸腾，所以看不到开锅现象是正常的。